Bærekraftig fiskefôr

Bærekraftig fôrproduksjon er grunnleggende for vår virksomhet. Bærekraftig forsyning av råvarer, både marine råvarer og andre, er derfor sentralt. Alt råmateriale er sporbart.



Alle ingredienser i fôr påvirker miljøet, uavhengig om det er marint eller fra landbruk.

Endring av sammensetning av fôr

Ettersom fiskeoppdrett har økt har sammensetningen på fôret blitt endret og marint råmateriale har blitt erstattet med landbruksprodukter, slik som soya og hvete. Vi har en visjon om marin uavhengighet, men vi er ikke der ennå. Gjennom vår forsking i EWOS Innovation så har vi imidlertid kommet langt på vei, og kan i dag produsere kvalitetsfôr med veldig lavt innholdt av fiskeolje og fiskemel.

Vi legger tilsvarende vekt på at råvarer i fôr fra mais, soya og lignedne skal være produsert på en bærekraftig måte.

Marine råvarer

Våre fôrfabrikker er ikke involvert i fiskerier eller produksjon av fiskemel og fiskeolje. Vi kjøper disse råvarene på verdensmarkedene for bruk i vår produksjon av fôr.

De viktigste fiskeartene for å produsere fiskemel og fiskeolje vi kjøper er:

  1. Ansjos
  2. Sild
  3. Brisling
  4. Jack makrell
  5. Sandål
  6. Blå hvitting
  7. Menhaden
  8. Sardin

Fiskefôrindustrien bruker ca 68 prosent av verdens totale produksjon av fiskemel. Det meste av dette blir brukt til fôr til andre arter enn laks og ørret. Fôr til laks og ørret bruker rundt 18 prosent av den global produksjonen av fiskemel.

Tallene for fiskeolje er høyere. Fiskefôrindustrien bruker rundt 88 prosent av samlet produksjon av fiskeolje, og fôr til laks og ørret utgjør rundt 55 prosent av global fiskeoljeproduksjon.

Krav til bærekraftighet

Vi ivaretar bærekraft for våre råmaterialer ved å

  1. Kreve dokumentasjon om at fiskeriene er basert på lovlige kvoter fra regulerte bestander
  2. Kreve sporbarhet for alle produkter
  3. Vurdere bestandens bærekraft ved bruk av best mulig tilgjengelig data
  4. Anbefale at våre leverandører er ISO-sertifisert

Bærekraftige fiskerier

Fiskeressursene er begrenset, og vi kan ikke høste mer enn det som er bærekraftig. Som fôrindustri er det i vår interesse at kvotene for alle artene og for alle fiskeriene er fastsatt på et nivå hvor bærekraft ikke forringes.

Produksjon av fôr er en god måte å bruke fisk som ikke er egnet for direkte forbruk og for bruk av avskjær fra annen fiskeindustri. Avskjær og biprodukter fra andre fiskeindustrier utgjør 22 prosent av råvarene som brukes i produksjon av fiskemel.

29.03.2010