Dyrevelferd

Vi oppdretter fisk i områder hvor forholdene stemmer overens med fiskens naturlige behov. God helsekontroll og god oppdrettspraksis er hjørnesteinene for dyrevelferd. For Cermaq er dyrevelferd oppfyllelse av fiskens grunnleggende biologiske behov med minimalt stress, aggresjon og skade.



 

Fisketetthet i merdene

I en merd er det mange individer, og tettheten kan være opp til 25 kg fisk per m3 vann. Det er fremdeles mye rom ettersom fisken kun fyller 2,5 % av volumet i inngjerdingen når den når sin maksimale størrelse.

Fisken stimer ofte inne i merden. Stiming ansees å redusere stress blant fisken, og akkurat som alle andre skapninger trenger fisken fysisk aktivitet. Store merder vil dermed være bra for muligheten til bevegelse i større sirkler og til større hastighet.

Betydningen av fôr

Høy kvalitet på fôret gir riktig balanse av næringsstoffer, noe som er vesentlig for dyrevelferd. Funksjonelle fôr vil også gi forbedret velferd ettersom det kan reduserer stressreaksjon ved håndtering, redusere påslag av fiskelus eller dempe effekten av sykdommer.

Riktig fôring er viktig for å sikre at fisken får de næringsstoffene den trenger, og samtidig unngå utslipp i miljøet fra fôrspill.

Forskning har vist at fisken pleier å oppholde seg i vannlaget i merden hvor betingelsene for vekst er best, dvs. der hvor appetitten er god.

Gode lokalisering

Havstrømmer, dybde og vanntemperatur er hovedparametre for en god lokalisering. Et anlegg med en god beliggenhet vil ha et bedre grunnlag for god fiskehelse og velferd ettersom vannet vil være frisket med riktig oksygeninnhold og liten risiko for algeoppblomstring. I tillegg er temperatur og saltinnhold viktige parametre, og det kan være store forskjeller mellom ulike vannlag innenfor en merd.

Nærhet til andre anlegg er også viktig, ettersom mange anlegg i det samme området kan føre til utfordrende fiskehelsesituasjoner, som igjen kan påvirke fiskevelferden.

Rovdyrkontroll

Angrep fra rovdyr kan være stressende for fisk i merden. Egne rovdyrnett på utsiden av merden for reduserer risiko for angrep og også redusere risiko for rømming av fisk forårsaket av rovdyrangrep.  

Velferd under transport

Å sikre fiskevelferd er viktig i løpet av hele livssyklusen til fisken. Vi er opptatt av å minimalisere stress både under transport og ved håndtering av fisken. Dyrevelferd blir også vektlagt ved avliving av fisken.

29.03.2010